گیاهان دارویی برای کاهش قند خون همراه رژیم غذایی

گیاهان دارویی کاهش دهنده قند خون و دیابت نقش موثری در اثرات ضد دیابتی در بیماران مرض قند دارد.

 

پیاز و سیر

 

اولین گیاه پیاز و سیر است.

سیر از سبزیجاتی هست که تاریخ کهنی دارد و این گیاه حداقل 3000 سال در طب چینی کاربرد داشته. پیاز نیز یکی از قدیمیترین گیاهان زراعی است که هزاران سال قبل به عنوان طعم دهنده غذاها و همچنین دارو استفاده میشده. اما ترکیبات دارویی این گیاهان چه چیزهای هستند؟ ترکیبات فعال گوگردی مانند آلیل پروپیل دی سولفید موجود در پیاز و اکسید آلیل دی سولفید موجود در سیر نقش اساسی را در کاهش قند خون دارند. پیاز و سیر سبب افزایش انسولین در خون میشود. هر چقدر مصرف این مواد بیشتر باشد قند خون بیشتر کاهش مییابد. مصرف قرصهای سیر به میزان 2400 میلی گرم در روز به مدت 3 ماه، قند خون را مختصرا کاهش میدهد.

 

خیار تلخ

 

گیاه بعدی، خیار تلخ است

این میوه شبیه کدو زگیلدار است و در نواحی گرمسیر مانند آمازون، آفریقای شرقی و آسیا رشد میکند. همین طور در آمریکای جنوبی به عنوان غذا و دارو کشت میشود. میوه تازه آن به رنگ سبز است که با رسیدن به رنگ نارنجی زرد میشود. تمام قسمتهای این میوه بسیار تلخ است و میوه خیار تلخ حاوی مادهای شبیه انسولین هست و مصرف روزانه حدود 60 گرم شیوه این گیاه به کاهش مختصر قند خون منجر میشود.

 

شنبلیله

 

گیاه بعدی شنبلیله است.

این گیاه بومی ایرانی است و در بیشتر نواحی ایران رشد میکند و به عنوان سبزی خوراکی کاشته و مصرف میشود. تجویز 15 تا 50 گرم پودر دانه شنبلیله خیسانده در آب سبب کاهش قند خون ناشتا و بعد از غذا میشود. همینطور پودر دانه شنبلیله عالوه بر کاهش مختصر قند خون، سبب کاهش چربیهای خون نیز میشود.

 

گیاه سیاه گیله

 

گیاه بعدی سیاه گیله است.

در این تنها یک گونه از قراقات وجود دارد که آن هم در جنگلهای تالش و نواحی مرطوب رشد میکند که در زبان محلی به آن سیاه گیله میگویند. میوه آن را میتوانید به صورت تازه و هم خشک مصرف بکنید و یا در تهیه انواع مرباها و دسرها به کار ببرید. برگهای این گیاه در طب سنتی در درمان بیماری دیابت استفاده میشود. اثر ضد دیابت یکبار مصرف عصاره این گیاه که اثری مشابه انسولین داره تا چند هفته در بدن باقی میماند. بعالوه این گیاه دارویی در پیشگیری از عوارض بلند مدت دیابت مانند عوارض قلبی، عروقی، عصبی، کلیوی و چشمی. عصاره این گیاه به مقدار 60 تا 180 میلی گرم 3 بار در روز برای بیماران مبتال به دیابت پیشنهاد میشود.

 

همچنین بخوانید:

 

خار مریم

 

گیاه بعدی خار مریم است.

خار مریم اصالتا بومی و در منطقه مدیترانه رشد میکند. این گیاه امروز در سرتاسر دنیا از آسیا تا اروپا و از آفریقا تا آمریکای جنوبی بصورت گسترده توزیع میشود. این گیاه دارویی سبب افزایش حساسیت سلولها به انسولین و کاهش قند خون میشود. ماده موثر آن سیلی مارین نام دارد که تجویز 200 میلی گرم 3 بار در روز سبب کاهش مختصر قند خون ناشتا و چربیهای خون میشود.

 

آیا درباره جدیدترین روش درمان دیابت چیزی شنیده‌اید؟

 

میوه بعدی هندوانه ابوجهل است.

هندوانه ابوجهل یا خربزه روباه یکی از گیاهان دارویی متعلق به خانواده خیارها و کدوهاست. این گیاه بومی ایرانی بوده و در نواحی جنوبی کشور و در مناطقی مانند استان خراسان یافت میشود. میوه این گیاه دارای گلوکوزید قابل تبلوری با طعم بسیار تلخ با نام گلوستنتین است. این گلوکوزید که به حالت متبلور و خالص به رنگ زرد است در آب به نسبت 20 درصد حل میشود و اگر هیدرولیز شود، گلوکز و مادهای به نام گلوستنتین میدهد. در طب سنتی بسیاری از کشورها از جمله در ایران، تجویز میوه این گیاه برای کاهش قند خون مرسوم است. تجویز مقدار 100 میلی گرم 3 بار در روز ماده موثر هندوانه ابوجهل به مدت 2 ماه در بیماران دیابتی نوع 2 سبب کاهش مختصر میزان هموگلوبین و قند خون ناشتا میشود.

 

گیاه بعدی پسیلیوم یا اسفرزه است.

پسیلیوم گیاهی است از خانواده بارهنگیان (Plantaginaceae) و یک دارویی ملیم گیاهی است که از طریق جذب اون سبب حجیم شدن محتویات روده شده و با افزایش حرکات دودی شکل سبب تخلیه مدفوع میشود. مصرف پودر پسیلیوم به مقدار 10 گرم در روز و به مدت 8 هفته هموگلوبین را مختصر کاهش میدهد.

 

گیاه بعدی عدس الملوک است.

این گیاه بومی ایرانی است و در طب سنتی جهت کاهش قند خون بیماران دیابتی تجویز میشود. با این حال مصرف روزانه پودر بذر این گیاه به مقدار 1500 میلی گرم در روز به مدت 2 ماه اثر مفیدی در قند خون نشان میدهد.

 

 

گیاه بعدی چای سبز است.

بسیاری از خواص چای سبز مربوط به مادهای به نام کاچین است که فعالیت آنتی اکسیدانی آن بسیار باالست. مصرف روزانه 5/5 میلی گرم پودر چای سبز سبب کاهش مختصر قند خون در بیماران دیابتی میشود. مقدار پیشنهاد شده برای بیماران دیابتی مصرف 2 فنجان چای دم کرده در روز است.

 

گیاه بعدی دم کرده گزنه است.

ساقه این گیاه پرزهها و تارهای مخروطی شکلی دارد که در صورت لمس کردن ساقه به دست میچسبد و آن را میگزد و تولید خارش و سوزش میکند. . شاید به همین سبب است که گزنه نامیدهاند. تخم آن نرم، ریز و تیره رنگ و مانند تخم کتان است. قسمت مورد استفاده این گیاه برگهای تازه،

 

ریشه و شیره و دانه آن است.

گزنه در طب سنتی ایران به عنوان یک داروی کاهنده گلوکر خون معرفی شده است. عصاره برگ گزنه میتواند یک نقش محافظتی در برابر افزایش میزان قند خون و تخریب سلولهای پانکراس داشته باشد.

 

گیاه بعدی گل پوره همدانی یا مریم نخودی همدانی است.

استفاده از این گیاه به طوری که در کتب دارویی قدیمی آمده است به زمانهای دور نسبت داده شده است. بقراط و جالینوس از این گیاه در آثار خود نام بردهاند. عصاره این گیاه محتوی مواد موثر زیره است. مصرف عصاره این گیاه به میزان 125 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن به مدت 6 هفته قند خون را مختصرا کاهش میدهد.

همین طور توجه داشته باشید که در مجموع مصرف گیاهان دارویی توسط بیماران دیابتی باید تحت نظر پزشک انجام شود. این گیاهان دارویی نباید جایگزین انسولین یا داروهایی ضد دیابتی بشوند.

 

رابطه بین قند خون بدن و افزایش وزن

تلنبار شدن چربی­ها و مواد غذایی حاوی کربوهیدرات دلیل افزایش وزن در بدن نیستند. قند در بیشتر مواد غذایی پیدا میشه و همچنین در بسته­بندی تنقلات، میزان قند موجود در اونها نوشته شده است و قبل از خوردن اون­ها می­تونید از این مقدار آگاه باشید. برای مثال در سس­ها و شیرینی­ها مشاهده کنید. بعد از خوردن مواد غذایی حاوی قند، بدن از مقداری از این قندها به عنوان انرژی استفاده می­کنه، در حالی که بقیه به عنوان چربی در بدن جذب میشن و به مرور زمان می­تونند باعث چربی بشند.

به طور کلی دو نوع قند وجود داره و عبارتند از قند طبیعی و قند مصنوعی. قند طبیعی در مرکبات و قند مصنوعی در تنقلات که فراوری شده­اند، یافت میشه. قند مصنوعی نسبت به قند طبیعی بیشتر باعث چاقی، افزایش سطح خون و چربی در کمر و پهلو میشه.

 

 

چطور قند اضافی بدن رو تخلیه و کاهش دهیم؟

 

شیرین کننده های مصنوعی:

هنگام تلاش برای از بین بردن میزان بالای قند بدن، ممکنه از شیرین­کننده­های مصنوعی استفاده کنید و این کار رو مطلوب بدونید، ولی باید بدونید که این کار کاملاً اشتباهه و میتونه بیشتر باعث افزایش میزان قند و چربی در بدنتون بشه. اگرچه شیرین کننده­های مصنوعی به عنوان منبعی برای تأمین میزان قند بدن استفاده میشند، ولی می­تونند باعث چاقی و تغییرات متابولیک بشند.

 

 

رژیم غذایی طبیعی:

یک راه سالم برای به حداقل رسوندن قند طبیعی بدن داشتن یک رژیم غذایی سالم و طبیعیه که می­تونه بسیار مناسب باشه. برای مثال می­تونید از سبزیجات، مرکبات، ماهی­ها، گوشت بدون چربی، آجیل و چربی­های سالم مثل روغن زیتون استفاده کنید. توجه داشته باشید در رژیم غذایی باید میزان پروتئین مناسب و مطلوبی رو استفاده کنید تا بدن رو سیر نگه دارید.

 

 

کربوهیدرات خوب رو انتخاب کنید:

در رژیم غذایی لازم نیست که تمام کربوهیدرات رو حذف کنید و شما ملزم به انتخاب موارد مناسب هستید. کربوهیدرات­هایی مثل نان سفید، ماکارونی، نوشابه­های گازدار و از این قبیل رو به حداقل میزان برسونید و یا برخی مثل نوشابه­ها رو کاملاً حذف کنید و از جایگزین­هایی مثل بروکلی، بادمجان و فلفل­ها استفاده کنید. برای گرفتن نتایج بهتر از خوردن لوبیاها و سبزیجات استفاده کنید. برای کاهش قند اضافه بدن این نوشیدنی­ها رو به جای نوشیدنی­های شیرین استفاده کنید.

 

 

آب تسویه شده:

آب تسویه شده رو همراه با یکی از میوه­ها میل کنید که این میوه­ها عبارتند از: گریپ­فروت، خربزه، توت­فرنگی و پرتقال. میوه مورد نظر خودتون رو انتخاب کنید و بعد از انتخاب، اون رو به قطعات کوچکی تبدیل کنید و در داخل کوزه قرار بدید. سپس رزماری تازه یا نعنا رو به اون اضافه کنید و در آخر کوزه رو با یخ و آب پر کنید و اون رو روزانه مصرف کنید.

 

چای گیاهی:

سه بار در روز، چای گیاهی رو به جای نوشیدنی­های شیرین استفاده کنید. این برنامه رژیم غذایی برای کاهش گرگرفتگی بسیار مؤثره و تنها چیزی که شما نیاز دارید اینه که اعتیاد به قند رو کنار بذارید، اراده کنید از این مشکل رهایی بیابید، از غذاهای پرنشاسته خودداری کنید.

 

 

چگونه از قند دوری کنیم؟(رژیم غذایی دیابت)

 

برنامه سه روزه برای کاهش قند خون:

اگر قصد دارید که میزان قند بدن رو طی رژیم غذایی کاهش بدید، خودتون رو برای جلوگیری از غم و اندوه، سردرد، ضعف و بی­انرژی بودن و کسلی آماده کنید که در طی این دوره باید این موارد رو کاملاً کنار بذارید:

در اولین وهله، مواد غذایی شیرین و چاق کننده رو از رژیم غذایی خودتون حذف کنید. انجام این کار در چند روز اول ممکنه بسیار سخت باشه، ولی پس از مدت کوتاهی به یک عادت تبدیل میشه. اگه زیاد احساس اضطراب دارید، ما به شما پیشنهاد می­کنیم مقداری میوه به همراه خود داشته باشید و از آنها میل کنید.

 

بریم سراغ برنامه غذایی روز اول

برای کاهش وزن اصولی و قند بدن:

حالا بریم سراغ رژیم غذایی روز دوم:

 بریم سراغ روز سوم:

رژیم طبیعی برای کاهش میزان قند بدن:

 

 

همچنین شما میتوانید برای درمان زود انزالی به صفحه مورد نظر مراجعه کنید.